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小松菜のツナ和え

小松菜のツナ和え

小松菜の食感と ツナのうまみが好相性

材料(4人分)
  • 小松菜 250g
  • ツナ缶 小2缶
    [調味料]
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
作り方
  1. 小松菜は色よくゆで、手早く冷水に入れて冷やす。よく絞り3~4cmの長さに切る。
  2. ツナ缶は汁をよく切ってほぐす。
  3. 食べる直前に(1)と(2)を混ぜ、調味料を加える。
製作者

京野菜部会女性部亀岡支部

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