2017/04/09 地元産の「うど」が出始めました!
地元、亀岡産のうどが出てきました!
うどには抗酸化性を示す物質を含み、がんの発生予防や日焼けによるメラニンの抑制効果があると言われ、血液循環をよくし、疲労回復に効果がある成分を含有しいますいます。
今の時期はやはりてんぷらにすると美味しいですよ^^他にも春を感じる食材が揃い始めました!旬を感じるなら、たわわ朝霧が一番ですよ!!
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