JA京都

2013.02 Vol.131



京丹後市立鳥取小学校3年生
中野 耀太くん(左)


京丹後市立鳥取小学校5年生
中野 輝ちゃん(右)

短形(たんけい)ゴボウ
(ごぼ丹(たん))

●栽培時期(さいばいじき):
4月(がつ)下旬(げじゅん)〜12月(がつ)下旬(げじゅん)

 今回(こんかい)、ゴボウの収穫(しゅうかく)と袋詰(ふくろづ)めにチャレンジしてくれたのは、京丹後市立鳥取小学校(きょうたんごしりつとっとりしょうがっこう)に通(かよ)う5年生(ねんせい)の中野輝(なかのてる)ちゃんと、同(おな)じく京丹後市立鳥取小学校(きょうたんごしりつとっとりしょうがっこう)に通(かよ)う3年生(ねんせい)の中野耀太(なかのようた)くんのご姉弟(きょうだい)です。
 生産者(せいさんしゃ)の中野聡(なかのさとし)さんは2人(ふたり)のお父(とう)さん。中野(なかの)さんの畑(はたけ)と作業場(さぎょうば)にお邪魔(じゃま)しました。

京丹後市弥栄町木橋(きょうたんごしやさかちょうきばし)
中野 聡(なかの さとし)さん

西利加工契約野菜部会(にしりかこうけいやくやさいぶかい)に所属(しょぞく)。
短形(たんけい)ゴボウ50aのほかに、大(おお)カブ、長(なが)ダイコン、カボチャ、白(しろ)ネギを栽培(さいばい)している。
少(すこ)し前(まえ)まではできなかったことができるようになっていました。子(こ)どもの成長(せいちょう)の早(はや)さを感(かん)じます。


   

 京丹後市弥栄町(きょうたんごしやさかちょう)は丹後半島(たんごはんとう)のほぼ中心(ちゅうしん)に位置(いち)し、山手(やまて)には京都府内(きょうとふない)最大(さいだい)のスキー場(じょう)があり、その他(ほか)にもアウトドアのスポーツなどが楽(たの)しめる自然(しぜん)の豊(ゆた)かなところです。また国営農地(こくえいのうち)があり、大規模(だいきぼ)な農業(のうぎょう)を営(いとな)む方(かた)が多数(たすう)おられます。
 今回(こんかい)お世話(せわ)になった中野 聡(なかのさとし)さんもその内(うち)の1人(ひとり)です。13年前(ねんまえ)まで大阪(おおさか)の印刷会社(いんさつがいしゃ)に勤務(きんむ)していましたが、一大決心(いちだいけっしん)の末(すえ)Iターンで弥栄町(やさかちょう)に移住(いじゅう)しました。
 輝(てる)ちゃんと耀太(ようた)くんは、小(ちい)さい頃(ころ)よく畑(はたけ)に連(つ)れて行(い)ってもらい、ご両親(りょうしん)の農作業(のうさぎょう)を見(み)ていました。大(おお)きくなるにつれて畑(あたけ)にはあまり行(い)かなくなったので、農作業(のうさぎょう)をした記憶(きおく)はほとんどないそうです。
 体験(たいけん)の日(ひ)は大変(たいへん)寒(さむ)く、途中(とちゅう)に大(おお)きなあられも降(ふ)ってきました。初(はじ)めはゴボウに恐(おそ)る恐(おそ)る触(さわ)っていましたが、収穫(しゅうかく)の後(あと)は「もっとやりたーい」に変(か)わっていました。土(つち)との触(ふ)れ合(あ)いが新鮮(しんせん)だったのかもしれません。作業場(さぎょうじょう)に場所(ばしょ)を移(うつ)し、今度(こんど)は袋詰(ふくろづ)めです。「お父(とう)さんがよくやってるよね」と見慣(みな)れた作業(さぎょう)に、「私(わたし)が先(さき)」「僕(ぼく)が先(さき)」となりましたが、譲(ゆず)りあって順番(じゅんばん)に交替(こうたい)し、最後(さいご)には仲良(なかよ)く作業(さぎょう)していました。
 学校(がっこう)の他(ほか)に、ピアノにそろばん、サッカー、野球(やきゅう)と忙(いそが)しい2人(ふたり)ですが、お父(とう)さんと過(す)ごすこのひとときが、ちょうど良(よ)い息抜(いきぬ)きになったようです。

プリンタ出力用画面


教えて!おむすび博士
ほうれん草のタネってどんなの?
キュウリに花が咲くってホント?
カエルはどこに住んでいるの?
お米に被害を与える悪い虫がいるってホント?
牛乳はどうやってできるの?
昔の人は、どんな道具を使って農業していたの?(お米編)
お米からお菓子ができるってホント!?
根っこを食べる野菜があるってホント!?
野菜のふるさとはどこ?
なぜお正月にはおせち料理を食べるの!?
フード・マイレージって何!?
外国ではお米をどんな風に食べているの?
今月の「教えて!おむすび博士」はお休みです。
世界にはどんなお菓子があるの?
昔のお菓子にはどんなものがあるの?
夏に取れる野菜にはどんなものがあるの?
動物や鳥が農作物にどんな被害を与えるの!?
お月見にはなぜ団子をお供えするの?
昔のおやつにはどんなものがあるの?
外国にも漬物ってあるの?
冬至って何?
もちはどんな食べ方があるの?
田んぼの生き物は冬の間、どのように過ごしているの?
自然現象から天気を予測出来るってホント!?
イチゴ大福を作ってみよう!
地鶏卵のプレーンオムレツを作ってみよう
ポテトサラダを作ってみよう!
夏野菜カレーを作ってみよう
フルーツポンチを作ってみよう
カボチャのスープを作ってみよう
キノコの炊き込みごはんを作ってみよう
スイートポテトを作ってみよう
ミルク仕立てのロールキャベツを作ってみよう
ぜんざいを作ってみよう
ホウレンソウと卵のグラタンを作ってみよう
フルーツサンドを作ってみよう
京みず菜の収穫に挑戦!
イチゴの収穫とパック詰めに挑戦!
田植えに挑戦!
トマトの収穫と袋詰めに挑戦!
賀茂なすの収穫と箱詰めに挑戦!
伏見とうがらしの収穫と箱詰めに挑戦!
紫ずきんの収穫から出荷準備までの作業に挑戦!
丹波くりの収穫と選別に挑戦!
キャベツの収穫作業に挑戦!
京壬生菜の収穫と袋詰めに挑戦!
ストックの収穫と出荷作業に挑戦!
ほうれん草の収穫と袋詰めに挑戦!
酪農の作業に挑戦!
小松菜と収穫と袋詰めに挑戦!
田植えに挑戦!
タマネギの収穫に挑戦!
賀茂なすの収穫と箱詰めに挑戦!
キュウリの収穫と箱詰めに挑戦!
ケイトウの収穫と箱詰めに挑戦!
京こかぶの収穫と箱詰めに挑戦!
みかんの収穫と箱詰めに挑戦!
しめ縄作りに挑戦!
ゴボウの収穫に挑戦!
聖護院かぶの収穫と箱詰めに挑戦!
細ねぎの収穫と袋詰めに挑戦!
シュンギクの収穫と袋詰めに挑戦!
京みず菜の収穫と袋詰めに挑戦!
タマネギの収穫に挑戦!
ナスの収穫に挑戦!
小菊の収穫に挑戦!
紫ずきんの収穫と袋詰めに挑戦!
栗の収穫と選別に挑戦!
黒大豆の収穫に挑戦!
京かんざしの収穫に挑戦!
京みず菜の収穫に挑戦!
花菜の収穫に挑戦!
タケノコの収穫に挑戦!
シイタケの収穫に挑戦!
トマトの収穫に挑戦!
キュウリの植え付けに挑戦!
京うりの収穫に挑戦!
京新清水唐辛子の収穫に挑戦!
イチジクの収穫とパック詰めに挑戦!
梨の収穫と選果作業に挑戦!
やまのいもの収穫に挑戦!
ブロッコリーの収穫に挑戦!
ダイコンの収穫に挑戦!
花菜の収穫に挑戦!