JA京都

2011.09 Vol.114


伊根町立本庄小学校6年生
川村智世子さん(左)
 

伊根町立本庄小学校4年生
川村倫太郎くん(右)

伏見(ふしみ)とうがらし
●果菜類(かさいるい)
●ナス科(か)
●栽培時期(さいばいじき):4〜10月(がつ)

 今回(こんかい)、伏見(ふしみ)とうがらしの収穫(しゅうかく)と箱詰(はこづ)めにチャレンジしてくれたのは、伊根町立本庄小学校(いねちょうりつほんじょうしょうがっこう)6年生(ねんせい)の川村智世子(かわむらちよこ)さんと4年生(ねんせい)の川村倫太郎(かわむらりんたろう)くん姉弟(きょうだい)。
同町(どうちょう)の生産者(せいさんしゃ)、上野(うえの)とめ子(こ)さんの栽培(さいばい)ハウスにおじゃまして、二人(ふたり)仲良(なかよ)く伏見(ふしみ)とうがらしの収穫(しゅうかく)に挑戦(ちょうせん)しました。

与謝郡伊根町字菅野(よさぐんいねちょうあざすがの)  上野(うえの)とめ子(こ)さん
ハウス3棟(とう)(総面積(そうめんせき)9a)で伏見(ふしみ)とうがらしを栽培(さいばい)。出荷量(しゅっかりょう)は日量(にちりょう)で約(やく)20ケース(1ケース1?入(いり))。伏見(ふしみ)とうがらしの時期(じき)が終(お)わると、みず菜(な)の栽培(さいばい)を手掛(てが)ける。
子(こ)どもたちと一緒(いっしょ)に収穫作業(しゅうかくさぎょう)ができて楽(たの)しかった。これからも伏見(ふしみ)とうがらしをたくさん食(た)べてくれるとうれしいですね。


 

 川村家(かわむらけ)は4年前(ねんまえ)、新規就農者(しんきしゅうのうしゃ)として京都市内(きょうとしない)から伊根町(いねちょう)へ引越(ひっこ)してきました。生活(せいかつ)スタイルが変(か)わり、戸惑(とまど)うこともあった智世子(ちよこ)さんと倫太郎(りんたろう)くん姉弟(きょうだい)も、今ではすっかりここでの暮(く)らしが気(き)に入(い)っています。
 学校(がっこう)では体育(たいいく)の授業(じゅぎょう)が好(す)きで、特(とく)に幅跳(はばと)びが大好(だいす)きという元気(げんき)な智世子(ちよこ)さんは、お家(うち)では食事(しょくじ)の支度(したく)などお手伝(てつだ)いをよくします。また、弟(おとうと)の倫太郎(りんたろう)くんは大(だい)の動物好(どうぶつず)きで、犬(いぬ)と猫(ねこ)を飼(か)っています。その2匹(ひき)の食事(しょくじ)の用意(ようい)から散歩(さんぽ)まで世話(せわ)をするのが倫太郎(りんたろう)くんです。
 そんなお手伝(てつだ)いをよくする2人(り)ですが、伏見(ふしみ)とうがらしの収穫(しゅうかく)は初(はじ)めての体験(たいけん)です。まっすぐに伸(の)びた伏見(ふしみ)とうがらしをつまみ、もぎ取(と)るとかごの中(なか)へ入(い)れていきます。次(つぎ)に、収穫(しゅうかく)した伏見(ふしみ)とうがらしの形(かたち)や大(おお)きさを選別(せんべつ)します。基準(きじゅん)に合(あ)わせ、秀(しゅう)、優(ゆう)、良(りょう)に分(わ)けますが、中(なか)には秀(しゅう)か優(ゆう)か迷(まよ)うものもあり、生産者(せいさんしゃ)の上野(うえの)さんに確認(かくにん)してもらいながら箱(はこ)にきちんと並(なら)べて上手(じょうず)に納(おさ)めていました。最後(さいご)に重(おも)さを量(はか)り、一箱(ひとはこ)1?ちょうどになるよう本数(ほんすう)を調整(ちょうせい)していました。
 陽射(ひざ)しが降(ふ)り注(そそ)ぐ暑(あつ)い夏(なつ)の日(ひ)の体験(たいけん)でしたが、2人(り)とも元気(げんき)に作業(さぎょう)に取(と)り組(く)みました。きっと、夏休(なつやす)みの楽(たの)しい思(おも)い出(で)の1つとなったことでしょう。

プリンタ出力用画面


教えて!おむすび博士
ほうれん草のタネってどんなの?
キュウリに花が咲くってホント?
カエルはどこに住んでいるの?
お米に被害を与える悪い虫がいるってホント?
牛乳はどうやってできるの?
昔の人は、どんな道具を使って農業していたの?(お米編)
お米からお菓子ができるってホント!?
根っこを食べる野菜があるってホント!?
野菜のふるさとはどこ?
なぜお正月にはおせち料理を食べるの!?
フード・マイレージって何!?
外国ではお米をどんな風に食べているの?
今月の「教えて!おむすび博士」はお休みです。
世界にはどんなお菓子があるの?
昔のお菓子にはどんなものがあるの?
夏に取れる野菜にはどんなものがあるの?
動物や鳥が農作物にどんな被害を与えるの!?
お月見にはなぜ団子をお供えするの?
昔のおやつにはどんなものがあるの?
外国にも漬物ってあるの?
冬至って何?
もちはどんな食べ方があるの?
田んぼの生き物は冬の間、どのように過ごしているの?
自然現象から天気を予測出来るってホント!?
イチゴ大福を作ってみよう!
地鶏卵のプレーンオムレツを作ってみよう
ポテトサラダを作ってみよう!
夏野菜カレーを作ってみよう
フルーツポンチを作ってみよう
カボチャのスープを作ってみよう
キノコの炊き込みごはんを作ってみよう
スイートポテトを作ってみよう
ミルク仕立てのロールキャベツを作ってみよう
ぜんざいを作ってみよう
ホウレンソウと卵のグラタンを作ってみよう
フルーツサンドを作ってみよう
京みず菜の収穫に挑戦!
イチゴの収穫とパック詰めに挑戦!
田植えに挑戦!
トマトの収穫と袋詰めに挑戦!
賀茂なすの収穫と箱詰めに挑戦!
伏見とうがらしの収穫と箱詰めに挑戦!
紫ずきんの収穫から出荷準備までの作業に挑戦!
丹波くりの収穫と選別に挑戦!
キャベツの収穫作業に挑戦!
京壬生菜の収穫と袋詰めに挑戦!
ストックの収穫と出荷作業に挑戦!
ほうれん草の収穫と袋詰めに挑戦!
酪農の作業に挑戦!
小松菜と収穫と袋詰めに挑戦!
田植えに挑戦!
タマネギの収穫に挑戦!
賀茂なすの収穫と箱詰めに挑戦!
キュウリの収穫と箱詰めに挑戦!
ケイトウの収穫と箱詰めに挑戦!
京こかぶの収穫と箱詰めに挑戦!
みかんの収穫と箱詰めに挑戦!
しめ縄作りに挑戦!
ゴボウの収穫に挑戦!
聖護院かぶの収穫と箱詰めに挑戦!
細ねぎの収穫と袋詰めに挑戦!
シュンギクの収穫と袋詰めに挑戦!
京みず菜の収穫と袋詰めに挑戦!
タマネギの収穫に挑戦!
ナスの収穫に挑戦!
小菊の収穫に挑戦!
紫ずきんの収穫と袋詰めに挑戦!
栗の収穫と選別に挑戦!
黒大豆の収穫に挑戦!
京かんざしの収穫に挑戦!
京みず菜の収穫に挑戦!
花菜の収穫に挑戦!
タケノコの収穫に挑戦!
シイタケの収穫に挑戦!
トマトの収穫に挑戦!
キュウリの植え付けに挑戦!
京うりの収穫に挑戦!
京新清水唐辛子の収穫に挑戦!
イチジクの収穫とパック詰めに挑戦!
梨の収穫と選果作業に挑戦!
やまのいもの収穫に挑戦!
ブロッコリーの収穫に挑戦!
ダイコンの収穫に挑戦!
花菜の収穫に挑戦!